Поддержка шеф-кондитера в создании и разработке новых десертов Формирование команды сотрудников кондитерской Контроль качества и свежести ингредиентов Организация рабочего процесса на кухне Соблюдение рецептур, стандартов компании в приготовлении, оформлении и подаче блюд Заказ продуктов и расходных материалов Проведение инвентаризаций