Поддержка процесса пивоваренного производства через выполнение ключевых ежедневных, еженедельных, ежемесячных показателей; Управление инициативами по улучшению процесса производства; Поддержка координация CAPEX-проектов в рамках подразделения; Взаимодействие с поставщиком оборудования и материалов касательно пивоваренного производства; Поддержка технологических схем производства в актуализированном виде; Проведение экспериментов в производстве; Обучение руководителей смен применению схем забраковки материалов в процессе производства, схем удержания продукции; Анализ данных технологического процесса, выработка корректирующих и предупреждающих действий; Аудиты соблюдения технологических режимов; Внедрение требований программы оптимизации производства (VPO).