Доставляет полуфабриканты и сырье из кладовой. 2. Открывает тару и выгружает продукты из нее. 3. Транспортирует тару, продукты, сырье, посуду по кухне. 4. Осуществляет первичную обработку мяса, рыбы, овощей. 5. Заполняет котлы водой. 6. Включает электрические плиты, шкафы, кипятильники. 7. Доставляет готовую продукцию к местам раздачи. 8. Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место. 9. Проводит уборку пищеблока, моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь |