Шеф повар

Имя

Елена

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Омск

Заработная плата

от 90 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

40 лет 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

65 лет   (14 октября 1959)

Опыт работы

Период работы

апрель 1978 — декабрь 2018   (40 лет 9 месяцев)

Должность

Зав.производством

Обязанности

Проработка новых блюд.СОСТАВЛЕНИЕ И РАЗРАБОТКА НОВЫХ БЛЮД, ПОДБОР КОЛЛЕКТИВА. ОБУЧЕНИЕ КОЛЛЕКТИВА. СОБЛЮДЕНИЕ И КОНТРОЛЬ ЗА ПОРЯДКОМ И ОБСЛУЖИВАНИЕМ ПОСЕТИТЕЛЕЙ.СОБЛЮДЕНИЯ СОВ.МИН. ОТЧЕТНОСТЬ И ПЛАНИРОВАНИЕ ЗА КУПА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И МОЮЩИХ СРЕДСТВ. ОБСЛУЖИВАНИЕ VIP КЛИЕНТОВ.

Образование

Образование

Среднее специальное

Окончание

1985 год

Учебное заведение

ОМСКИЙ ТЕХНИКУМ СОВ.ТОРГОВЛИ

Специальность

ТЕХНИК ТЕХНОЛОГ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Дополнительная информация

Водительские права

Категория B

Командировки

Готова к командировкам